Preserving Food Without Freezing or Canning: Traditional Techniques Using Salt, Oil, Sugar, Alcohol, Vinegar, Drying, Cold Storage, and Lactic Fermentation

Autor: The Gardeners and Farmers of Centre Terre Vivante

Książka w miękkiej okładce Kategoria: Przechowywanie i mrożenie To jest jedna z najlepiej sprzedających się książek w naszej księgarni Cena regularna: 22.32 EUR (ok. 94.32 zł) Rabat: -5 % Cena internetowa: 21.14 EUR (ok. 89.33 zł) (aktualizacja cen dnia 06.01.2025) Darmowa wysyłka do Polski więcej Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon

Wraz z niniejszą książką, polecamy również następujące tytuły:

Push-Up Pops Cena: 64.19 zł

The Art of Fermentation Cena: 148.99 zł

The Dehydrator Bible Cena: 83.67 zł

Wild Fermentation Cena: 24.59 zł

Książki z kategorii Przechowywanie i mrożenie

Więcej od książek

Preserves: A Beginner's Guide to Making Jams and Jellies, Chutneys and Pickles, Sauces and Ketchups, Syrups and Alcoholic Sips Cena: 25.34 EUR 107.08 zł Pokaż szczegόły	Preserves: A Beginner's Guide to Making Jams and Jellies, Chutneys and Pickles, Sauces and Ketchups, Syrups and Alcoholic Sips Cena: 6.71 EUR 0.00 EUR 28.35 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
The Joyful Home Cook Cena: 24.74 EUR 104.54 zł Pokaż szczegόły	The Ice Kitchen: Fast Fresh Food to Fill Your Family and Your Freezer Cena: 21.28 EUR 89.92 zł Pokaż szczegόły
Dr Atkins New Diet Revolution Cena: 36.05 EUR 152.33 zł Pokaż szczegόły	An Edge in the Kitchen: The Ultimate Guide to Kitchen Knives-How to Buy Them, Keep Them Razor Sharp, and Use Them Like a Pro Cena: 31.67 EUR 133.82 zł Pokaż szczegόły
Can I Freeze It?: How to Use the Most Versatile Appliance in Your Kitchen Cena: 21.95 EUR 92.75 zł Pokaż szczegόły	Preserving: The Canning and Freezing Guide for All Seasons Cena: 44.55 EUR 188.25 zł Pokaż szczegόły
Wine Grapes: A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties, Including Their Origins and Flavours Cena: 232.99 EUR 195.76 EUR 984.52 zł ok. 827.20 zł Pokaż szczegόły	Salt Smoke Time: Homesteading and Heritage Techniques for the Modern Kitchen Cena: 26.47 EUR 111.85 zł Pokaż szczegόły
Trail Food Cena: 17.08 EUR 72.17 zł Pokaż szczegόły	Home Butchering and Meat Preservation Cena: 45.63 EUR 192.81 zł Pokaż szczegόły
Good Housekeeping Essential Freeze-Ahead Handbook Cena: 15.27 EUR 64.52 zł Pokaż szczegόły	Home Smoking and Curing Cena: 14.77 EUR 62.41 zł Pokaż szczegόły
The SuperJam Cookbook Cena: 22.19 EUR 93.77 zł Pokaż szczegόły	Honey and Preserves Cena: 17.65 EUR 74.58 zł Pokaż szczegόły
Home Preservation of Fruit and Vegetables Cena: 15.13 EUR 63.93 zł Pokaż szczegόły	Food Texture and Viscosity: Concept and Measurement Cena: 154.19 EUR 651.54 zł Pokaż szczegόły
The Simple Bites Kitchen: Nourishing Whole Food Recipes for Every Day Cena: 29.47 EUR 124.53 zł Pokaż szczegόły	The Canning Kitchen: 101 Simple Small Batch Recipes Cena: 25.65 EUR 108.39 zł Pokaż szczegόły