Ward Cole: The Gourmet Butcher's Guide to Meat - How to Source it Ethically, Cut it Professionally, and Prepare it Properly

The Gourmet Butcher's Guide to Meat: How to Source it Ethically, Cut it Professionally, and Prepare it Properly

Autor: Ward Cole

Książka w twardej okładce
Kategoria: Gotowanie: mięso i dziczyzna
Cena internetowa: 61.93 EUR (ok. 264.98 zł)
(aktualizacja cen dnia 18.04.2025)

Darmowa wysyłka do Polski więcej

Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon

Zobacz i Zamów

Książki z kategorii Gotowanie: mięso i dziczyzna

Więcej od książek

The Bacon Book: Irresistible, Mouthwatering Recipes! Cena: 22.24 EUR 95.16 zł Pokaż szczegόły	Great Sausage Recipes and Meat Curing Cena: 31.60 EUR 135.21 zł Pokaż szczegόły
The Whole Beast: Nose to Tail Eating Cena: 20.43 EUR 87.41 zł Pokaż szczegόły	Bones: Recipes, History, and Lore Cena: 45.66 EUR 195.37 zł Pokaż szczegόły
Commander's Wild Side: Bold Flavors for Fresh Ingredients from the Great Outdoors Cena: 33.79 EUR 144.58 zł Pokaż szczegόły	Simple Essentials Chicken Cena: 25.72 EUR 110.05 zł Pokaż szczegόły
Bacon: A Salty Survey of Everybody's Favorite Meat Cena: 27.36 EUR 117.07 zł Pokaż szczegόły	Bacon: A Love Story Cena: 18.72 EUR 80.10 zł Pokaż szczegόły
A Girl and Her Pig Cena: 43.77 EUR 187.28 zł Pokaż szczegόły	The Complete Nose to Tail: A Kind of British Cooking Cena: 60.10 EUR 257.15 zł Pokaż szczegόły
Home Smoking and Curing Cena: 16.93 EUR 72.44 zł Pokaż szczegόły	Steak: One Man's Search for the World's Tastiest Piece of Beef Cena: 25.34 EUR 108.42 zł Pokaż szczegόły
Diva Q's Barbecue: 195 Recipes for Cooking with Family, Friends & Fire Cena: 30.79 EUR 131.74 zł Pokaż szczegόły	Meat Science and Applications Cena: ~~196.34 EUR~~ 0.00 EUR ~~840.09 zł~~ ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
The Horsemeat Cookbook Cena: 15.19 EUR 64.99 zł Pokaż szczegόły	In the Charcuterie: Making Sausage, Salumi, Pates, Roasts, Confits, and Other Meaty Goods Cena: 41.98 EUR 179.62 zł Pokaż szczegόły
Smoking Meat: Perfect the Art of Cooking with Smoke Cena: 21.80 EUR 93.28 zł Pokaż szczegόły	Sabor: Flavours from a Spanish Kitchen Cena: 33.27 EUR 142.35 zł Pokaż szczegόły
MasterChef Prepare Ahead Cena: 15.35 EUR 65.68 zł Pokaż szczegόły	Nadia & Kaye Disaster Chef: Simple Recipes for Cooks Who Can't Cena: ~~23.14 EUR~~ 18.65 EUR ~~99.01 zł~~ ok. 79.80 zł Pokaż szczegόły