The Chef's Companion: A Culinary Dictionary

Książka
Książka w miękkiej okładce
Kategoria: Pokarmy i napoje
Kategoria: Gotowanie: zagadnienia ogólne
Kategoria: Materiały źródłowe
Kategoria: Technologia żywienia i napojów
Kategoria: Branża hotelowa i cateringowa
Cena regularna: 26.97 EUR (ok. 116.08 zł)
Rabat: -3 %
Cena internetowa: 26.07 EUR (ok. 112.21 zł)
(aktualizacja cen dnia 17.04.2025)

Darmowa wysyłka do Polski więcej

Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon

Książki z kategorii Branża hotelowa i cateringowa

Marcus at Home

Książka

Cena: 29.17 EUR 28.15 EUR
125.55 zł
ok. 121.16 zł

Pokaż szczegόły

Complete Idiot's Guide to Running a Bed and Breakfast

Książka

Cena: 25.57 EUR
110.06 zł


Pokaż szczegόły

Prime Time Emeril: More TV Dinners from America's Favorite Chef

Książka

Cena: 41.80 EUR
179.91 zł


Pokaż szczegόły

Emeril's Delmonico: A Restaurant with a Past

Książka

Cena: 39.41 EUR
169.63 zł


Pokaż szczegόły

Art Smith's Healthy Comfort: How America's Favorite Celebrity Chef Got it Together, Lost Weight, and Reclaimed His Health!

Książka

Cena: 27.94 EUR
120.26 zł


Pokaż szczegόły

Wd50: The Cookbook

Książka

Cena: 58.33 EUR 55.29 EUR
251.06 zł
ok. 237.98 zł

Pokaż szczegόły

Cognitive Approaches to Obsessions and Compulsions: Theory, Assessment, and Treatment

Książka

Cena: 184.15 EUR
792.61 zł


Pokaż szczegόły

The Larder Chef: Food Preparation and Presentation

Książka

Cena: 34.53 EUR 0.00 EUR
148.62 zł
ok. 0.00 zł

Pokaż szczegόły

Food and Beverage Management

Książka

Cena: 63.78 EUR
274.52 zł


Pokaż szczegόły

Escoffier

Książka

Cena: 180.88 EUR
778.53 zł


Pokaż szczegόły

Ottolenghi

Książka

Cena: 43.51 EUR
187.27 zł


Pokaż szczegόły

The Modern Pantry Cookbook

Książka

Cena: 42.66 EUR
183.61 zł


Pokaż szczegόły

Doing Without Delia: Tales of Triumph and Disaster in a French Kitchen

Książka

Cena: 27.28 EUR
117.42 zł


Pokaż szczegόły

Catering

Książka

Cena: 209.44 EUR
901.46 zł


Pokaż szczegόły

Global Standard for Food Safety



Cena: 67.02 EUR
288.46 zł


Pokaż szczegόły

Global Standard for Food Safety. Guideline for Category 5 Fresh Produce : North American Version

Książka

Cena: 68.26 EUR
293.80 zł


Pokaż szczegόły

Sandwich Bars and Similar Foodservice Outlets: food industry guide to good hygiene practice

Książka

Cena: 14.61 EUR 10.85 EUR
62.88 zł
ok. 46.70 zł

Pokaż szczegόły

Math for Life and Food Service

Książka

Cena: 108.35 EUR
466.35 zł


Pokaż szczegόły

Profitable Menu Planning

Książka

Cena: 87.33 EUR
375.88 zł


Pokaż szczegόły

Service at Its Best: Waiter-Waitress Training

Książka

Cena: 109.19 EUR
469.97 zł


Pokaż szczegόły