Stanley P. Cauvain: Baking Problems Solved

Baking Problems Solved

Autor: Stanley P. Cauvain

Książka w twardej okładce
Kategoria: Pokarmy i napoje
Kategoria: Technologia żywienia i napojów
Kategoria: Produkcja pokarmów oraz powiązany przemysł
Cena internetowa: 204.79 EUR (ok. 887.04 zł)
(aktualizacja cen dnia 26.09.2024)

Darmowa wysyłka do Polski więcej

Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon

Zobacz i Zamów

Książki z kategorii Produkcja pokarmów oraz powiązany przemysł

Więcej od książek

Chocolate Wars: From Cadbury to Kraft: 200 Years of Sweet Success and Bitter Rivalry Cena: 34.03 EUR 147.40 zł Pokaż szczegόły	The Sweethearts: Tales of Love, Laughter and Hardship from the Yorkshire Rowntree's Girls Cena: 11.24 EUR 48.69 zł Pokaż szczegόły
Swallow This: What the Food Industry Wants You to Eat Cena: 25.16 EUR 108.98 zł Pokaż szczegόły	Swallow This: Serving Up the Food Industry's Darkest Secrets Cena: 14.83 EUR 64.24 zł Pokaż szczegόły
Swallow This: Serving Up the Food Industry's Darkest Secrets Cena: 25.31 EUR 109.63 zł Pokaż szczegόły	Barbarians at the Gate: The Fall of RJR Nabisco Cena: 32.15 EUR 139.26 zł Pokaż szczegόły
Barbarians at the Gate: The Fall of RJR Nabisco Cena: 23.04 EUR 99.80 zł Pokaż szczegόły	Bitter Brew: The Rise and Fall of Anheuser-busch and America's Kings of Beer Cena: ~~20.89 EUR~~ 0.00 EUR ~~90.48 zł~~ ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
Bourbon: A History of the American Spirit Cena: 19.45 EUR 84.25 zł Pokaż szczegόły	Local: The New Face of Food and Farming in America Cena: 35.16 EUR 152.29 zł Pokaż szczegόły
The Chain: Farm, Factory, and the Fate of Our Food Cena: 35.35 EUR 153.12 zł Pokaż szczegόły	The United States of Beer: The True Tale of How Beer Conquered America, From B.C. to Budweiser and Beyond Cena: 19.37 EUR 83.90 zł Pokaż szczegόły
The Kikkoman Chronicles: A Global Company with a Japanese Soul: A Global Company with a Japanese Soul Cena: 24.81 EUR 107.46 zł Pokaż szczegόły	The Patrón Way Cena: 39.27 EUR 170.10 zł Pokaż szczegόły
Food for the Aging Population Cena: 258.52 EUR 1119.77 zł Pokaż szczegόły	The Wine Value Chain in China: Consumers, Marketing and the Wider World Cena: ~~113.73 EUR~~ 106.02 EUR ~~492.62 zł~~ ok. 459.22 zł Pokaż szczegόły
Poultry Quality Evaluation: Quality Attributes and Consumer Values Cena: 192.31 EUR 832.99 zł Pokaż szczegόły	Baking Problems Solved Cena: 204.79 EUR 887.04 zł Pokaż szczegόły
Food Microstructures: Microscopy, Measurement and Modelling Cena: 213.78 EUR 925.98 zł Pokaż szczegόły	Freeze-Drying of Pharmaceutical and Food Products Cena: 167.01 EUR 723.40 zł Pokaż szczegόły