Swindled: From Poison Sweets to Counterfeit Coffee - The Dark History of the Food Cheats

Autor: Bee Wilson

Książka w miękkiej okładce Kategoria: Pokarmy i napoje Kategoria: Bezpieczeństwo w domu Kategoria: Historia społeczna i kulturalna Kategoria: Technologia żywienia i napojów Cena internetowa: 12.77 EUR (ok. 54.47 zł) (aktualizacja cen dnia 07.01.2025) Darmowa wysyłka do Polski więcej Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon

Wraz z niniejszą książką, polecamy również następujące tytuły:

Consider the Fork Cena: 62.27 zł

Swindled Cena: 109.44 zł

The Hive Cena: 49.65 zł

Consider the Fork Cena: 82.79 zł

Książki z kategorii Technologia żywienia i napojów

Więcej od książek

Swallow This: Serving Up the Food Industry's Darkest Secrets Cena: 25.57 EUR 109.06 zł Pokaż szczegόły	Craft Beer: More Than 100 of the World's Top Craft Beers Cena: 10.25 EUR 43.72 zł Pokaż szczegόły
Foods: A Scientific Approach Cena: 134.42 EUR 573.32 zł Pokaż szczegόły	Yeast Biotechnology Cena: 280.91 EUR 218.27 EUR 1198.12 zł ok. 930.95 zł Pokaż szczegόły
Families of the Vine Cena: 20.56 EUR 87.69 zł Pokaż szczegόły	Wine Grapes: A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties, Including Their Origins and Flavours Cena: 232.99 EUR 195.76 EUR 993.73 zł ok. 834.94 zł Pokaż szczegόły
Bourbon: A History of the American Spirit Cena: 17.66 EUR 75.32 zł Pokaż szczegόły	Sustainability in the Process Industry Cena: 184.89 EUR 788.58 zł Pokaż szczegόły
Food Science: The Biochemistry of Food and Nutrition Cena: 113.00 EUR 481.96 zł Pokaż szczegόły	Handbook of Milk Composition Cena: 56.41 EUR 0.00 EUR 240.60 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
Instrumental Methods in Food and Beverage Analysis Cena: 340.05 EUR 0.00 EUR 1450.36 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły	Instrumental Methods in Food Analysis Cena: 306.25 EUR 0.00 EUR 1306.20 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
Computer Vision Technology for Food Quality Evaluation Cena: 128.21 EUR 0.00 EUR 546.83 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły	Mathematical Modeling in Experimental Nutrition: Vitamins, Proteins, Methods: Vitamins, Proteins, Methods Cena: 122.08 EUR 0.00 EUR 520.69 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
Handbook of Hygiene Control in the Food Industry Cena: 280.37 EUR 271.26 EUR 1195.82 zł ok. 1156.96 zł Pokaż szczegόły	Early Nutrition and Long-Term Health: Mechanisms, Consequences, and Opportunities Cena: 305.50 EUR 1303.00 zł Pokaż szczegόły
Advances in Food Authenticity Testing Cena: 242.90 EUR 1036.00 zł Pokaż szczegόły	Innovative Food Processing Technologies: Extraction, Separation, Component Modification and Process Intensification Cena: 262.98 EUR 1121.65 zł Pokaż szczegόły
Non-Equilibruim States and Glass Transitions in Foods: Processing Effects and Product-Specific Implications Cena: 241.49 EUR 1029.99 zł Pokaż szczegόły	Advances in Food Traceability Techniques and Technologies: Improving Quality Throughout the Food Chain Cena: 242.99 EUR 241.49 EUR 1036.39 zł ok. 1029.99 zł Pokaż szczegόły